Кефир - традиционный кисломолочный продукт, заслуженно любимый на протяжении многих лет. Вкус настоящего кефира наверняка знаком каждому. Его свежесть с радостью воспринимают дети, которым он особенно полезен.
Взрослые с удовольствием пьют его, по достоинству оценивая его бодрящие свойства. Пожилые люди предпочитают его прочим продуктам за благотворное влияние на организм, ценя его очищающие свойства. Диетические качества кефира незаменимы в питании выздоравливающих после болезней.
Как лечебное средство кефир рекомендуют при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, изнуряющих болезнях органов дыхания ( даже туберкулёз ), малокровии ( анемии ).
Кефир благоприятно влияет на микрофлору кишечника, обладает иммуностимулирующими свойствами, снимает хроническую усталость, улучшает сон, утоляет жажду. Диетологи рекомендуют устраивать один-два раза в неделю разгрузочные кефирные дни. Кефирная диета особенно полезна людям, желающим похудеть.
Инструкция по приготовлению кисломолочных продуктов на основе бактериальных заквасок
Версия для печати
Товар был добавлен в наш каталог 25.11.2009